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都説“一年之計在於春”,在山西太原市晉源區晉祠鎮的大棚裏,農戶們也在忙著種菜、養魚,“魚菜混養”究竟是什麼樣的呢?我們一起去大棚看一看。
走進山西太原晉源區三家村的蔬菜大棚,首先映入眼簾的是一個個直徑7米、容量達35立方米的大型魚池。只見工作人員一瓢飼料撒下,數千尾肥碩的魚兒爭相搶食。
三家村是山西首個試點成功的“魚菜混養”基地。目前,已經成功養殖出錦鯉、虹鱒、加州鱸魚、黃河大鯉魚等魚類,將北方傳統養魚模式的一年一産大幅提升至一年三産,每畝大棚每年光養魚的純利就在7到8萬元。而養魚用水同時也成為植物的絕佳“營養液”,為大棚內的蔬菜種植提供著優質的肥料。
養魚不用換水、種菜不用施肥,這樣生産出來的魚類和蔬菜不僅産品質量高、經濟效益高,而且還能夠實現節水、節地、綠色低碳等環保效益,形成了可持續發展的現代農業新模式。