紀實臺 《紀錄片編輯室》

《紀錄片編輯室》 20180706 匠心絕技(六)

來源:央視網2018年07月06日 22:07

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本期節目主要內容:王雅琴是地道的崇明人,從她開始記事起家裏就常常飄滿了酒香,釀酒的過程中最為辛苦的是米蒸好以後拌飯的過程,一天下來腰酸背痛。丁蹄是楓涇鎮的一個招牌,烹制丁蹄需要整整四個小時,蹄膀一旦放入鍋中這四個小時裏輕易挪動不得。(《紀錄片編輯室》 20180706 匠心絕技(六))