紀實臺 《紀錄片編輯室》

《紀錄片編輯室》 20170928 愛上海派西點

來源:央視網2017年09月28日 21:53

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本期節目主要內容: 栗子蛋糕、蝴蝶酥、冰糕、哈鬥、摜奶油……受西方文化影響,西式點心很早就在中國流行起來了。上海的西點自成一派,被稱為海派西點。海派西點是經過改良和創新的西方口味。它們為何讓人唸唸不忘,又與上海有什麼特別的淵源呢? (《紀錄片編輯室》 20170928 愛上海派西點)