紀實臺 《誰借我廚房》
來源:央視網2012年10月04日 18:38
本期節目主要內容:在北京香格里拉飯店,主持人正與香港廚界“菜魔”岑潤明共同學習一道創意獨具的“香宮排骨皇”。主料:精選排骨;配料:千島醬、蟹柳、洋蔥、番茄、西蘭花;做法:1、用滾燙的熱油將排骨炸至金黃色後撈出;2、將西蘭花、洋蔥焯水之後,與蟹柳一起過油煸炒;3、利用鍋的余溫將千島醬化開,再倒入事先炸好的排骨翻炒即可。(《誰借我廚房》20121004誰借我廚房之男人幫勁爆點)