本期節目主要內容：今天是駿在沙縣縣城的第三天，通過應聘招工他成功學到了扁肉和燒麥的傳統手藝，同時，也讓他深知在這個小吃之鄉還隱藏著不少廚藝高人。據當地人介紹在鐵門巷有一個攤位，出售的就是全沙縣最好吃的豆腐幹。攤主每天只擺攤一個小時，三千塊豆腐幹就一搶而光，小小的豆腐幹究竟有怎樣的美味？（《行者》2011-05-03誰借我廚房第2集心急吃不了熱豆腐）
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