45批次食品抽檢不合格 市場監管總局通報

市場監管總局近期組織食品安全監督抽檢2325批次樣品，檢出45批次樣品不合格。

“無糖飲料”喝多反而增肥？當心掉入“甜蜜陷阱”

隨着人們健康意識的提升，近年來，各種以“無糖”“代糖”為賣點的食品、飲料逐漸興起。很多人認為“無糖飲料”零負擔、更健康，可以放心暢喝，卻不知“無糖”二字背後，可能隱藏着意想不到的“甜蜜陷阱”。

食安科普 | 防腐劑≠不安全 食品選購如何“避坑”？

合規防腐技術是食品供應體系不可或缺的支撐。

新茶飲補齊短板才更香甜

隨着烘焙輕食、零食快消、瓶裝飲品等入駐茶飲門店，跨界拓展品類、延伸消費場景正成為新茶飲品牌的集體選擇。“奶茶店不止賣奶茶”不僅是市場直觀變化，更是茶飲行業突破增長瓶頸、謀求長遠發展的主動探索。

外賣不等於垃圾食品，關鍵在於如何點

外賣不等於垃圾食品，關鍵在於如何點。只要掌握方法，外賣同樣可以吃得營養、均衡、安心。

整治食品添加劑濫用！2.3萬餘件超範圍、超限量使用案件被查處

記者今天（8月13日）了解到，自去年4月國務院食安辦等六部門聯合部署開展食品添加劑濫用問題綜合治理以來，各地市場監管部門聚焦重點食品品類和關鍵生産加工環節，整治食品添加劑濫用違法行為，綜合治理工作取得顯著成效。

天熱沒食欲，可以用水果當晚餐嗎？

用西瓜等水果代晚餐不可取，易致營養失衡、糖分超標，且損傷脾陽、滋生內濕。夏季晚餐應搭配複合主食、優質蛋白和足量時蔬，七八分飽，清淡蒸煮。水果每日控制在200～350克，兩餐間加餐為宜，忌冰鎮、忌睡前吃，高糖水果需謹慎，更不可用果汁替代鮮果。