倡導節約,積極創建“村民食堂”
當前,在廣大農村,婚喪嫁娶的排場越來越大,煙酒、飯菜講究上檔次,攀比之風日盛,雖然人們的生活水平有了很大提高,但是這樣辦事還是給村民經濟上帶來很大壓力,特別是一些貧困戶更是借錢辦事,舔著肚子稱將軍,有苦説不出。
針對此情況,2011年底,河北省衡水市武強縣郭院村村主任郭子正提議召開村民代表大會,投票表決通過了在村民中心投資創建“村民食堂”,村裏紅白事及集體活動用餐均到食堂來辦理,統一標準,避免相互攀比,有效遏制婚喪嫁娶講排場、講檔次的不良之風。
郭院村“村民食堂”位於村黨支部辦公室後院新裝修的10余間平房裏,包含廚房、餐廳等,墻面上挂著“村民食堂”、“統一標準,禁止婚事大操大辦”等醒目標示牌,廚房裏鍋碗瓢盆一應俱全,兩個新砌的大鍋臺一塵不染,廚師、服務人員均由村民義務服務,院子種菜、澆水工作由村委會工作人員義務服務。
節儉辦事,村民食堂優點突出
當地人過去辦一次喜事,一家最少要請兩次客。在飯店請客花銷大,一桌最低標準也要三百元。如果在自家請客,租借鍋灶、桌椅等就要四、五百。由於沒有專人管理,飯菜浪費現象非常普遍。村裏建起大食堂後,全部統一標準,廚具炊具桌椅板凳免費使用,每桌八個菜,以時令蔬菜為主;酒的價格定在一瓶25元以下,煙一盒10元以下。再加上村班子成員義務管理,辦一次事,能省下以往一半多的費用,而且乾淨又衛生,深受村民的喜愛。
幹部&&,引導節約風尚
2012年6月,“村民食堂”建成後,村民對於在“村民食堂”過時有抵觸情緒,條件好的不願意去,怕丟面子,條件一般的想去,可就是不願意開這個頭。
針對這一情況,村支書郭彥濤首先拿自己兒子婚事“開刀”,&&第一個在村民食堂請客。“俺自己家有買賣,經濟條件也不錯,但為了在村民中帶個好頭,我和家人一商量,不怕閒話,就在村食堂開第一炮。緊接著郭子正家的兒子也在村食堂辦的,一下子得到了村民的認可。”
監督管理,確保群眾放心
為給群眾一本明白賬,村里加強對村民食堂每次活動的監督管理。哪家要在食堂辦事,就先到村紅白理事會填寫“用餐單”,由主家和理事會人員按照標準共同制訂菜單和煙酒,再由雙方共同組織人統一採購相關物品,由食堂安排酒席,辦完事後,食堂會出具非常詳細的賬目給主家,一目了然。
群眾滿意,“村民食堂”日益紅火
在“村民食堂”為兒子辦完婚宴沒多久的村民郭彥輝説:“孩子這事擱在以前,光酒席一項就得花費上萬元,現在在村食堂統一標準辦,村委會有人給操持,既省錢還省心,這村民食堂真不賴!”要説這村民“大鍋臺”省錢省心,受益的遠不止郭彥輝一家。
“俺們可是都舉雙手贊成。”前兩天忙完婚禮的村民高一招興奮地説。他給記者算了這樣一筆賬:現在在農村,普通的一桌宴席就得二三百元,按每戶請客二十桌計算,只婚宴一項就得大幾千。如今,村裏實行節約辦事的原則,在村食堂請客,一桌飯連煙酒下來也超不過一百元,省了一半多。
村委會主任郭子正説,“村民食堂是在大夥集體表決下建立起來的,到目前為止已經集中操辦了三十多次紅白宴席。”“前幾年,針對村裏有些人婚喪嫁娶講排場,煙酒、飯菜檔次越來越高,攀比之風越來越重,魚肉吃不了扔掉的不良現象,村委會組織成立紅白理事會,對村裏的紅白事初步制定了簡辦標準,但由於各家分散請客,理事會難以監管,鋪張浪費之風有增無減,於是才有了創建村民食堂的想法。”,郭子正感慨的説。
引領風尚,活動經驗不斷推廣
“小食堂”裏做出勤儉節約的“大文章”,郭家院村全村上下也形成了勤儉節約、反對浪費的農村生活新風尚,附近不少村紛紛過來“取經”。 今年以來,以郭家院、東王莊等20個村為試點,武強縣採取單位幫扶一點、村裏集一點的辦法,開展起了村民食堂創建活動,並拓寬工作思路,把“大鍋臺”搬進機關食堂。目前,該縣已建起村民食堂15個,機關食堂公務用餐試點20余個,年可節約各類費用100余萬元。
郭院村的“廉政大鍋臺”不僅讓村民們真正嘗到甜頭,更‘燒’出了節約、和諧的良好村風,為全縣培育和踐行社會主義核心價值觀營造了濃厚的典範,有力地推動了新農村建設,大力弘揚了節儉節約的傳統美德。
以食為天 ,文明化係萬千戶 |
建堂易俗 ,節儉風聯百卅村 |