《光陰》 20130805 中國美食探秘（1）_紀實臺

來源：央視網2013年08月06日 03:45

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本期節目主要內容：中國美食博大精深，鮮、辣二味一言蔽之，鮮中之鮮求之不易。鰣魚自古就與刀魚、河豚並稱長江三鮮，極為肥美。高湯是中餐所特有的一種調味品，是用大量肉類經長時間熬製所留下的湯水，作為菜肴的輔助，它大大提升了菜品的鮮味。詳情敬請收看。（《光陰》 20130805 中國美食探秘（1））