紀實臺 人文歷史
來源:央視網2013年03月17日 07:33
本期節目主要內容: 油鹽醬醋,活色生香,酸甜苦辣,百味悠長,一道美食,滋養一個民族的文化;一張“光盤”,映射一個國家的文明,心靈與美食的交流,文化和歷史的追述。本期節目邀請到著名文化學者紀連海和民俗專家張從軍,帶您一起品味中華飲食文化。更多精彩敬請收看本期節目。 (《新杏壇》 20130317 舌尖上的文明)