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　　首播： CCTV-7  週一至週五  14:43、19:00

　　重播： CCTV-7  首播日次日  06:05、00:12

　　 作為中國辣椒之鄉，安集海鎮在種植辣椒方面有什麼特別之處呢？首先是規模大，當地通過土地整合互換，集中連片種植辣椒，每年辣椒種植面積保持在6萬畝左右，佔全疆辣椒種植面積的十分之—。其次是推廣高新節水滴灌，採用滴灌，省水省肥省工，而且增産效果明顯。安集海鎮種植辣椒還有一大特色就是除了移栽、定苗等環節以外，基本實現了機械化種植，尤其是辣椒采收實現了機械化，大大降低了勞動強度和生産成本，提高了生産效率，摸索出了一套大田規模化栽培辣椒的新模式，代表了新疆辣椒栽培的先進水平。在本期的節目當中，就詳細地向觀眾朋友們介紹了安集海辣椒的栽培模式和技術措施。