央視網消息：本期講述了河北省辛集市當地的菇農在栽培香菇的過程中，由於在香菇菌棒接種期間沒有掌握一個好的接種方法和操作不當導致香菇菌棒雜菌污染的問題。在欄目記者幫小妹的幫助下找到了當地從事香菇生産和菌棒加工及菌種研發多年的鄉土專家劉世超。記者帶領鄉土專家給出現問題的菇農有針對性的解決問題之後，又通過田間課堂的現場講解方式，更深入更系統的給菇農朋友教授了應該如何科學的給香菇菌棒接種，來達到降低香菇菌棒在接種期間雜菌污染率的目的。
播出時間：2019年6月3日14：43－15：13央視,《農廣天地》欄目播出
