央視網消息：記者在走訪了解了河北省辛集市田莊鄉的東張口村後，發現當地的香菇種植戶在栽培香菇過程中，由於菌棒注水不當造成香菇菌棒爆出現象、出菇量少和甚至不出菇爛棒的問題。隨後欄目記者幫助問題種植戶找到了當地從事香菇生産和菌棒加工及菌種研發多年的鄉土專家劉世超。記者帶領鄉土專家來到田間地頭，現場給出現問題的香菇種植戶進行有針對性的解決問題之後，又通過田間課堂的形式來現場講解技術要點，更深入更系統的給香菇種植戶教授了應該如何科學的給香菇菌棒注水，來達到香菇高産高品質的目的。
播出時間：2019年5月16日14：43－15：13央視《農廣天地》欄目播出
