央視網消息：在河南省泌陽縣有這麼一個傳奇人物，他和他的科研團隊歷經21載，終於培育出了一個我國擁有自主知識産權的肉牛新品種，這個人就是祁興磊。祁興磊可是當地老百姓心中的“牛人”，他培育出的“夏南牛”為利用我國其他地方牛種資源培育肉牛新品種提供了寶貴的經驗。他研究出的科學育肥方法使得夏南牛的養殖規模不斷地擴大，肉牛産業發展迅速，“牛人”讓夏南牛更牛了。本片以祁興磊育種、育肥為線索，向觀眾朋友們講述了他在育種路上的艱辛以及育肥的關鍵性技術。希望在收看完本期節目的介紹之後，觀眾朋友們能對夏南牛以及科學育肥方法有一個大致的了解。
播出時間：2019年1月14日14：43－15：13央視七套節目播出
