夏季農産品遇運輸困局，農民朋友們如何應對?冷鏈物流使用率低，農産品如何搭上冷鏈快車?

近幾年，我國冷鏈物流産業發展迅速，據統計2015 年冷鏈市場規模達1583 億元錢，預計到2020 年冷鏈市場規模將達到3479 億元錢。目前食品和農産品在冷鏈中佔大部分，但不可忽略的是，我國更加專業冷鏈物流産業畢竟剛剛起步，根據統計數據顯示，截止到2016年我國果蔬、肉類、水産品的冷鏈流通率分別達到了10%、26%、38%，與發達國家的95%相比，仍存在差距，那麼造成差距的原因究竟出在哪兒呢?來看記者調查。

【三農觀點】冷鏈降低成本要靠體系建設

冷鏈物流是農産品的價值催化劑，但它本身必須憑藉優化的供應鏈體系、集約化的物流配送體系，才能消化掉使用成本。中國的冷鏈物流産業還在逐步完善的過程中，成本高是暫時的，長期看冷鏈物流卻是中國農業現代化必須有的環節。