《農田餐桌—走進陵水》

在本期的節目當中，向觀眾朋友們介紹了位於陵水黎族自治縣十二公里的新村港，這裡是無公害水産品的生産基地，這裡也是“海上吉普寨人”最大的聚居地之一，也被大家稱為“疍家”。人們一般習慣把生活在水上以打魚為生的小漁民家庭稱為——疍家。他們終生漂泊于水上，以船為家。隨著時代的變遷，疍家人的生活方式也慢慢發生了改變，以家庭為單位的小規模捕撈，已經不能維持一家人的正常開支，所以大部分水上人家都已遷居岸上居住。由於新村港的水資源特別好，從捕撈轉行養殖，大家都開始轉行搞起了網箱養殖，走起了耕海牧漁的生活。片中首先講述了這裡養殖最多的軍曹魚和金昌魚。由於海南的溫度比較高，這裡的漁民是怎樣叫魚安全度過高溫期的。其次是以前這裡的漁民為了避免颱風的襲擊，選擇在港灣、內海等風浪較小的地方搞養殖，而近年來魚排網箱養殖發展迅猛，港灣內水的稀釋和降解能力變差了，這樣又會導致魚得病，病菌隨著海水的流動，從一個網箱到另一個網箱，最後導致魚得病甚至死亡。為了解決這一現象，陵水縣漁業局開始推廣這種深海網箱養殖。最後還講述了海南的海鮮吃法。第二個農産品是荔枝，片中首先講述的是荔枝的品種及口感，其次荔枝的采收方法可分為兩種，以及採摘後的荔枝是怎麼保鮮的?最後荔枝樹採摘完成後，當地的種植戶還要給樹剃光頭，這是為什麼?看完本片後，相信您能從中一一地找到答案。

播出時間：2017年7月19日14：43-15：13中央電視臺七套節目播出