今天來説説很多人愛吃的生蠔。今年4月份，丹麥駐華大使館發表了一篇題為“生蠔長滿海岸，丹麥人卻一點也高興不起來”的博文，説的是丹麥生蠔氾濫的海灘，讓當地人很頭疼。這消息一傳開立即引發了網友的熱議，很多人覺得這個讓丹麥人頭疼的難題在我們這裡根本就不是問題，因為全世界80%的生蠔養殖在中國，生蠔的吃法眾多，市場也很火爆，那麼同樣是生蠔，為什麼待遇會不同?國內的生蠔市場情況又怎麼樣呢?一期來看記者的調查。

三農觀點 跟上消費時尚好賺錢

生蠔這種食品，從前是海邊人吃，現在吃生蠔儼然成了風靡全國的時尚食品。這吃生蠔的風尚還和國外呼應，就像一場場國際美食競賽。中國社會在快速開放，中國人的消費口味越來越多樣，快速更新的食譜，要求中國農業生産和食品加工産業也必須加大創新力度。消費時尚在哪，錢就在哪，只有跟上市場的節奏，才有可能多賺錢。