《農田餐桌——種瓜得呱》

北京大興素有“中國西瓜之鄉”的美譽，“大興西瓜”早已成為京城百姓信賴的品牌。大興西瓜種植歷史悠久，在距今千年以前的遼代太平年間，大興就有栽培西瓜的歷史。大興區地處永定河衝擊平原，海拔13.4米–52米，屬於溫帶半乾旱大陸性季風氣候。區域年平均氣溫11.6℃，年溫差31℃，年平均降水量556.4毫米。大興區氣候的特點就是陽光輻射多，晝夜溫差大。就氣候條件而言，大興整個區域都適宜西瓜的種植。但從土壤的條件看，龐各莊的土壤鬆散沉積物多，主要是由永定河衝擊、積洪而成，相對隔水層以亞砂土為主，所以土壤肥沃，透氣性好，導熱性強，還含有西瓜生長不可替代的硼、錳、鎂等微量元素。每年一到夏天，作為西瓜重要産區的大興區龐各莊鎮就會格外的熱鬧，來這裡買西瓜，摘西瓜，吃西瓜的遊客絡繹不絕，皮薄，瓤紅，籽黑，味甜的大興西瓜就成為了遊客們的最愛。在本期的節目當中，就讓我們跟隨攝像機的鏡頭一起去逛逛北京大興區的龐各莊鎮，看看那裏的特色農産品——西瓜的生産情況。

播出時間：2016年9月8日19：00-19：30中央電視臺七套節目播出