《農田到餐桌—走進師宗》

曲靖市師宗縣地處雲南省東部，縣轄5鎮3鄉，人口38萬，總面積2783平方公里。在本期的節目當中，主要向觀眾朋友們講述了師宗縣薏苡的種植、加工、監管環節以及烏雞蛋的養殖和産品檢測情況。在薏苡種植生産的部分，主要表現了師宗縣當地得天獨厚的自然地理氣候條件;在加工環節部分，主要向觀眾朋友 介紹了凈選、乾燥、打粉、二次烘乾等一系列的工序。此外，從安全角度，談到了從原料入庫，到包裝出廠，所有相關生産環節留有完備的生産過程記錄，以及組建了自己的産品檢測部門對産品進行自檢。在烏雞蛋的養殖部分，則主要介紹了黑羽綠殼蛋雞在當地以立體籠養方式進行飼養的方法，其中重點闡述了立體籠養方式給養殖生産帶來的清潔衛生等優點。片中重點表現了如何提高産蛋率的問題，其主要方法是為減少自然環境變化對於蛋雞的應激反應，並按一定比例配以公雞。

播出時間：2016年6月16日19：00-19：30中央電視臺七套節目播出