苗圃園裏的“除草雁”

它們有時看著呆頭呆腦，有時還很兇猛。只要有它們在，苗圃園裏就不用請人除草了。它們可真厲害，他們就是苗圃園裏的除草雁。《科技苑》為您講述。

【主持人】：每一年隨著天氣轉暖，田裏的作物開始生長，可是雜草也就跟著一起起來，除草是人們必須完成也很頭疼的一樁任務。但是你在這個上千畝的苗圃會看到一種奇觀，原本茂密的雜草都被變成了光桿司令，再也不會跟苗木爭肥爭水爭陽光，不會對苗木構成半點威脅了。

【採訪】河北省肅寧縣某苗圃基地負責人 曹永隊：這個原來草都比較強，這地裏面明顯嗎，明顯，你看哪有草，沒草。

【解説】：曹場長説的沒有草，指的是沒有那種枝繁葉茂的雜草。

【採訪】：

記者：這個剩下草梗以後幾天還能再長起來?這個就不長了。

曹永隊：這就不長了，沒事了。

【解説】：曹場長用的是什麼高招，把雜草全都變成這樣連一個小葉都沒有的光桿呢。雖然草桿還在，但是沒了葉子，也就不再有了光合作用，草就失去了生命力。所以就等於除了草。通常，在苗圃地裏，除草可一直都是個大難題。

【採訪】工長：一兩場雨，都弄不過來了。都荒地了，都荒了。都弄不動了。你看這個都發硬，使鎬頭都鏟不斷。

【解説】：用化學除草劑會更省力，但是有的化學藥品對苗木還有傷害，苗圃園裏主要還就得靠人工除草，這成本就高上去了。

【採訪】工長：這是50多畝地，一遍幹過來起碼怎麼也得幹三四天。一天光工錢就得1000多元錢。

記者：就説這除草成本是挺高的。

工長：高多了。

【解説】：給苗圃除草真是難啊。但是現在，曹場長負責的苗圃有上千畝，園子裏的雜草都變成光桿了，曹場長告訴我們，他沒用人工，也沒用化學藥劑，那麼他用的是什麼辦法，能這麼徹底地解決除草問題?曹場長説，幫他除草的，就是這些看起來笨頭笨腦的傢伙。這是一些什麼家禽?似乎像鵝?不是。像鴨子?也不是啊。

在河北肅寧,曹場長他們當地，人們很少見過這种家禽，也沒人搞養殖，更甭説請它給苗圃除草了。那這是一種什麼家禽呢?

它的名字叫做非洲雁，原産美洲熱帶地區,後來引入非洲，才被命名非洲雁，是水陸兩棲的飛禽。人們養殖它，大多是因為它的肉質細嫩、口感醇香，有鮮美的野禽味，而且還營養豐富。

要説到曹場長他們與非洲雁的緣分，跟吃肉可沒啥關係。簡短截説，兩年前，苗圃經理姚國輪也像很多人一樣，被苗圃的除草問題困擾著，忙著探索有效的解決方法。他想試著利用動物給苗圃除草，動物吃草填飽肚子，這樣既能省人工，又可以避免化學除草劑傷害苗木，這個思路不錯，但是真試驗起來，卻並不順利。

首先他們找來雞做試驗，但是不行。

【採訪】姚國輪：雞，它容易上樹，對樹有傷害。

【解説】：鵝就不會了，它飛不高，一般只在地面走來走去，不會飛到樹上對樹造成傷害，但它有個壞毛病，也會傷害到苗圃裏的樹。

【採訪】姚國輪：鵝有個缺點，它啃樹皮，把苗圃的樹皮都給啃壞了。不管什麼樹，它對樹皮比較感興趣，把我們苗圃的樹全給啃壞了。

【解説】：鵝不光啃樹皮，還很挑食，很多雜草野菜它們都不吃。

【採訪】姚國輪：鵝比較挑剔，像這種草比較老了之後，它就不吃了。包括野生的青菜，它也不吃。

【解説】：正在這個發愁的時候，姚國輪偶然在一個朋友家遇見了“非洲雁”。

【採訪】姚國輪：我們肅寧有個同事，他家養了十來只非洲雁，他告訴我，非洲雁平時就是打草喂就可以，然後就是産蛋産肉，效果非常好。

【解説】：正是聽説姚國輪為尋找除草動物發愁，朋友就特地把不挑食食量又大的非洲雁推薦給他。當時這可真讓姚國輪眼前一亮。

【採訪】姚國輪：它最厲害的就是吃食量大，不管是菜、草，野生的，它都吃，它不挑食。這是普通的雞和鵝做不到的。

【解説】：但是這能吃草能吃菜的非洲雁吃不吃樹苗和樹葉呢?姚國輪不清楚。他馬上就把非洲雁請到自己的苗圃裏來試試，這一試不打緊，大家都高興得不得了，因為人們發現，這非洲雁有幾大習性 ，好像就是專為除草而生的。

首先，非洲雁通吃各種雜草野菜，不挑食。菜，不管老的嫩的，都是它的美味;吃草，一律拿下，吃草籽，仔細認真，看起來，吃所有的雜草野菜，它們都很享受。

第二，不傷樹葉。