《蒜種貯藏保鮮》

大蒜是一種以蒜瓣直接播種並進行無性繁殖生産的作物，蒜瓣既是營養器官又是繁殖器官。在大蒜的生産過程中，蒜種質量的好壞非常重要，因為它直接關係到下一茬大蒜種植的成敗。蒜種的好壞除了和品種有關外，還和貯藏的質量密不可分。如果貯藏條件不適合，輕則會增加蒜種中有機物的消耗，導致種性的下降。嚴重時還會引起蒜種生芽、受腐爛和乾癟，因此保證蒜種貯藏安全是發展大蒜生産的重要環節之一。在本期的節目當中，就將從蒜種的采收開始，向觀眾朋友們介紹一下這蒜種的挑選，晾曬，編辮，預藏，堆垛出風以及貯藏管理等方面的內容。