央視七套《農廣天地》官網 播出頻道:CCTV-7
首播時間:週一至週五 14:43-15:13 19:00-19:30 週日19:00-19:30
重播時間:週一至週六 00:12-00:42
重播時間:週二至週日 06:05-06:35
《探尋武川莜面的美味》
本片帶領大家去到內蒙古的武川縣,通過記者的探尋與發現,向觀眾朋友們介紹了內蒙古武川縣莜麥的種植歷史,莜面在武川的發展,以及莜面的特點,莜面的做法等內容。讓觀眾朋友們在了解武川莜面的同時也嘗到了武川莜面的美味,還學到了武川莜面的製作方法。不僅體驗學習了武川莜面的製作方法,還了解了中國幾千年的農耕文化。例如:什麼武川莜面分精莜面和笨莜面,武川莜面有三熟呀,多種多樣的莜面製作方法以及吃法等等。本片的趣味性、科普性較強,輕鬆活潑,具有很好的可看性。
播出時間:2015年6月10日19:00——19:30中央電視臺七套節目播出
來源:央視網
更新時間:2015年06月10日 20:38
視頻簡介:本片介紹內蒙古武川縣莜麥的種植歷史以及莜面的特點,莜面的做法等。讓網友了解武川莜面的同時也嘗到了武川莜面的美味,還學習武川莜面的製作方法。