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本期節目主要內容： 愛玉達人巴義成，五十歲退休，回到部落開始從事他摯愛的工作；在台灣，曾經有過一個打獵的民族，名為魯凱獵人，他們打到獵物，就會就地煙熏，一來利於保存，二來減輕重量。烤肉達人巴菊英承襲了這種做法，無油燒烤，用相思木煙熏，巴菊英的石板烤肉店，也成為了餐客的朝聖地。 （《行者》 20190416 台灣味道·霧臺達人）
本期節目主要內容： 愛玉達人巴義成，五十歲退休，回到部落開始從事他摯愛的工作；在台灣，曾經有過一個打獵的民族，名為魯凱獵人，他們打到獵物，就會就地煙熏，一來利於保存，二來減輕重量。烤肉達人巴菊英承襲了這種做法，無油燒烤，用相思木煙熏，巴菊英的石板烤肉店，也成為了餐客的朝聖地。 （《行者》 20190416 台灣味道·霧臺達人）
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