本期節目主要內容: 芝麻的種植從頭到尾需要半年的時間,而四十五萬粒芝麻種子才能榨取一瓶芝麻油。在本期節目中,主人公深入田間地頭,為您講述芝麻的種植、采收、焙炒、散熱、碾碎、蒸熟、成型、榨油的過程以及遍佈台灣的麻油料理。 (《行者》 20190401 台灣味道 芝麻達人)
本期節目主要內容: 芝麻的種植從頭到尾需要半年的時間,而四十五萬粒芝麻種子才能榨取一瓶芝麻油。在本期節目中,主人公深入田間地頭,為您講述芝麻的種植、采收、焙炒、散熱、碾碎、蒸熟、成型、榨油的過程以及遍佈台灣的麻油料理。 (《行者》 20190401 台灣味道 芝麻達人)