大廚愛德華·李要前往阿根廷一個偏遠島嶼,拜訪弗朗西斯·摩爾曼,他是該國最受尊敬的廚師,也是明火烹飪的專家。憑藉簡單的火、煙、肉和鹽,弗朗西斯和愛德華打造了一頓大餐,融合最簡單也最完美的食材和烹飪技術。
《玩轉地球》大廚異想世界 阿根廷菜 20160610
本期節目主要內容: 大廚愛德華·李要前往阿根廷一個偏遠島嶼,拜訪弗朗西斯·摩爾曼,他是該國最受尊敬的廚師,也是明火烹飪的專家。憑藉簡單的火、煙、肉和鹽,弗朗西斯和愛德華打造了一頓大餐,融合最簡單也最完美的食材和烹飪技術。(《玩轉地球》 20160610 大廚異想世界)
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