作為一個主要由移民及其後裔組成的國家,美國的烹飪傳統一直在不斷變化。大廚安迪·裏克擅長泰國菜,而在休斯敦,大廚保羅·邱做了酸橘汁腌魚,大廚克裏斯·謝潑德則燒了笛鯛,愛德華感受了越南菜和卡真菜的珠聯璧合。
《玩轉地球》大廚異想世界 美國菜 20160603
本期節目主要內容: 作為一個主要由移民及其後裔組成的國家,美國的烹飪傳統一直在不斷變化。大廚安迪·裏克擅長泰國菜,而在休斯敦,大廚保羅·邱做了酸橘汁腌魚,大廚克裏斯·謝潑德則燒了笛鯛,愛德華感受了越南菜和卡真菜的珠聯璧合。(《玩轉地球》 20160603 大廚異想世界)
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