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[農廣天地]怎樣選購和食用油類食品、怎樣選擇和食用魚類食品(20120628)

發佈時間:2012年06月28日 20:56 | 進入三農論壇 | 來源：CCTV-農廣天地 | 手機看視頻

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食用油不但是我們日常飲食中不可缺少的調味劑之一，而且還能提供人體必需的營養物質。那麼，怎樣根據自己和家人的具體情況，從營養、健康的角度來選購優質的食用油烹調食用呢？本期節目向您介紹：花生油、玉米油、黃油、葵花籽油、芝麻油、橄欖油。

　　魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，蛋白含量高，脂肪低，營養豐富，容易消化，是人們普遍喜愛的食物。魚類包括魚、蝦、蟹，鱉等，品種繁多，吃法多樣。目前，市場上的魚類食品琳瑯滿目，有鮮活的、現殺的、冷凍的，選購和食用起來頗有講究。本期節目就為大家介紹一些小秘訣。

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