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發佈時間:2011年01月24日 15:33 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-每日農經
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聯絡方式:廣西桂林 0773-8512387
廣西桂林有一種非常奇特的植物,它的果實長得像羅漢,富含的低熱量糖甙甜度是蔗糖甜度的300倍,可作為食品、菜肴的甜味劑,是糖尿病人、肥胖病人理想的食糖代用品。它能給當地農戶帶來四個多億的收入。如今它已漂洋過海,暢銷歐美及東南亞各國,被譽為“東方神果,中國一絕”。這到底是一種什麼果呢?
原來,這種植物名叫羅漢果,是葫蘆科羅漢果屬的多年生藤本植物,味甘性涼,有清熱潤肺、止咳化痰、潤腸通便之功效,常用於肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等。
桂林市得天獨厚的自然生態條件是羅漢果最適宜的栽培區。2002年全市羅漢果産量1.6億個,約佔全國總産的80%。2008年全市羅漢果産量達4億多個。羅漢果既可以直接泡茶,還可以做藥,煲湯,煲粥等。如今當地已擁有六家加工企業,原果及其製品已遠銷日本、美國、新加坡等二十多個國家和地區。