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[每日農經]藥食兼用的常山胡柚(2010.12.14)

發佈時間:2010年12月15日 09:27 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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    浙江常山胡柚的收穫季節又到了,記者採訪時卻發現,這兒有的農民把很多還不是很熟的胡柚都採下來了,還有很多殘次果都收了起來,這是為什麼呢?

    最初,常山胡柚就是以賣鮮果為主,儘管胡柚的儲藏期可以從11月到來年4、5月份,但效益受到很大影響。近幾年,為了能讓消費者更多更好地品嘗到常山胡柚,常山縣大力發展胡柚的深加工産業,深加工産品不斷增多:個頭適中的做鮮果,個頭不均的榨果汁,果皮做蜜餞,外皮提煉精油,內皮可做藥物……蜂蜜胡柚果茶、胡柚果脯系列成為胡柚深加工的重點發展産品。