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發佈時間:2010年11月26日 08:57 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV
一提到“雜種”這個詞,很多人會有一種不怎麼純正的感覺,這也難怪,很多東西是品種越純越好,比如狗、貓、馬等,純種的藏獒更是身價不菲。可是,在廣東省的德慶縣,有一種“雜種”柑,人們不僅不會覺得不純正,賣價非常高也很受歡迎,時常出現供不應求的情況。那這到底是一種什麼樣的柑,又有什麼特殊之處呢?
據了解,這種“雜種”柑就是有名的德慶貢柑,在當地已經有1300多年的種植歷史,早在宋紹興年間,就被宋高宗欽點為宮廷貢品,因而這種“雜種”柑也稱貢柑、皇帝柑。不過,這種柑是地地道道的雜交種,因為它是橙與桔自然雜交後的結果。宋高宗之所以選它為貢品,如今老百姓之所以喜歡吃這種雜種柑,不僅是因為它從外形上看起來果形靚麗,果色金黃,更是因為這種柑集合了橙和桔的優點,吃起來口感好,甜度和可食率都比較高。目前,德慶有三萬多種植戶,“雜種”柑面積有近十萬畝,年産柑橘十萬多噸,産值三億多元。