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發佈時間:2010年11月12日 09:05 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV
雲飛:在生活中,人們提到黑色的食品,總會感覺它的營養價值會高一些。在五穀雜糧中,黑色食品比較常見,比如説我面前的黑豆、黑米和黑芝麻。那水果中,您能説出來有哪些是黑色的嗎?
記者:黑棗,黑李子。
雲飛:還有呢?説不上來了吧?今天我要帶您看的這種黑色水果當然不是它們。
記者:那是什麼呀?
雲飛:待會兒您就知道了。
記者:雲飛,怎麼到葡萄園了?葡萄哪有黑色的?
雲飛:我説這種黑色水果很少見吧,今天我帶您看的葡萄它還就是黑色的。來吧。
雲飛:看,就是它。
這種黑顏色的葡萄大名黑提,也叫秋黑,家鄉遠在美國,1992年進入我國,從此落地生根,中國也就成了黑提的第二故鄉。
雲飛:從我的著裝不難看出,現在已經是深秋季節了,要是普通葡萄早都已經下架了,但是在這個葡萄園,您看是滿眼的綠色,而且是碩果纍纍,由此可見,這種提子它是一個晚熟的品種。
技術員:沒錯,這就是晚熟品種,它挂果一般可以堅持到10月底。
雲飛:這種提子一結果就是黑色的嗎?
技術員:它一般從5月份開始挂果,7月份開始上色變成黑色,越熟越黑。