[每日農經]誘人的黑提(2010.11.11)

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    雲飛：在生活中，人們提到黑色的食品，總會感覺它的營養價值會高一些。在五穀雜糧中，黑色食品比較常見，比如説我面前的黑豆、黑米和黑芝麻。那水果中，您能説出來有哪些是黑色的嗎？

    記者：黑棗，黑李子。

    雲飛：還有呢？説不上來了吧？今天我要帶您看的這種黑色水果當然不是它們。

    記者：那是什麼呀？

    雲飛：待會兒您就知道了。

    記者：雲飛，怎麼到葡萄園了？葡萄哪有黑色的？

    雲飛：我説這種黑色水果很少見吧，今天我帶您看的葡萄它還就是黑色的。來吧。

    雲飛：看，就是它。

    這種黑顏色的葡萄大名黑提，也叫秋黑，家鄉遠在美國，1992年進入我國，從此落地生根，中國也就成了黑提的第二故鄉。

    雲飛：從我的著裝不難看出，現在已經是深秋季節了，要是普通葡萄早都已經下架了，但是在這個葡萄園，您看是滿眼的綠色，而且是碩果纍纍，由此可見，這種提子它是一個晚熟的品種。

    技術員：沒錯，這就是晚熟品種，它挂果一般可以堅持到10月底。

    雲飛：這種提子一結果就是黑色的嗎？

    技術員：它一般從5月份開始挂果，7月份開始上色變成黑色，越熟越黑。