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[每日農經]農産品西部印象(絲綢之路新疆篇)(3)嬌嫩的香梨有市場(2010.11.4)

發佈時間:2010年11月05日 09:08 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV

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    新疆庫爾勒以香梨聞名天下,已有1300多年的種植歷史,它個頭小巧,表面光滑,口感甜脆,維生素含量十分豐富,果實含水量84.5%-86%,可溶性固形物13.4%-15%,汁液豐富,一般沒等成熟採摘,貨就已全部訂完。然而,又有誰知道它卻是出了名的“嬌氣公主”,遇到災害天氣就會從枝頭掉下,白白浪費,蹭著刮著都會對産量造成損失,因此當地人有一種説法:西遊記裏的人參果其實就是庫爾勒的香梨。當然,庫爾勒香梨的嬌氣表現還有很多,但也正因為如此,香梨就越顯珍貴。現在,香梨已大量出口美國、日本,並走向國內大型知名商超,均受到消費者的青睞。靠種香梨,種植戶的收入也有了很大提高。那麼,這麼嬌嫩的香梨是不是不耐儲藏呢?如何在市場上購買到品質好的香梨呢?香梨市場又面臨怎樣的阻礙呢?本片將詳細為您介紹。