戚師傅的箍桶情_圖説中國人的生活_圖片頻道

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在浙江杭州南宋禦街一帶，行人車輛川流不息，透出這個城市的繁華和喧鬧。戚建飛的箍桶店就坐落在這個煙酒食肆林立的地方。30多年前，戚師傅帶著自家祖傳的手藝從老家諸暨來到杭州打拼，箍桶店歷經了五次搬遷，如今的門店由戚建飛和他26歲的兒子戚越峰一起打理。
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戚建飛今年63歲，能説一口流利的杭州話，製作木桶、木盆的手藝是從祖父那裏學來的。作為長孫，戚建飛深得祖父的疼愛。“爺爺走到哪，都愛帶著我。”戚建飛説。
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在上世紀四五十年代，學會一門木工手藝，格外受人尊敬。誰家想做個木桶、木盆，都會找戚建飛的爺爺幫忙。當年做木活，一天的工資1塊6毛8分，比在生産隊幹幾天的工分都高，還能得一包香煙。
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做木器，全靠手上功夫。戚建飛做的木桶滴水不漏，是店裏的招牌。一塊塊平整的木料，哪塊適合做底子，哪塊可以做邊子，他一清二楚。鋸子鋸出大樣，刨子刨出細節，工作時的戚建飛，更像是一個藝術家。
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“做木桶、木盆，最重要的是細節。”戚建飛説，只有木片之間嚴絲合縫，打箍時鬆緊恰到好處，才能保證木桶密封性好，經久耐用。當然，要讓木器“滴水不漏”，刷清漆是必不可少的工序。每一個木器定型之後，他都會刷上三遍桐油。
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1985年，32歲的戚建飛和妻子樓旗英初來杭州時，杭州市民大都喜歡用木制水桶，戚建飛的生意也是紅紅火火。然而隨著塑料製品的興起，笨重的木製品不再受青睞，戚師傅的生意漸漸黯淡了。圖為戚建飛的妻子樓旗英在擦拭剛做好的茶桶。
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“那時候，兩三天也就賣出去一個木桶。”木匠人的生意步入了艱辛的“討活期”。好在戚師傅及時發現當地人對木砧板、木搓衣板的需求量依然很大，於是他租了五輛三輪車，每天都到杭州各個地方去賣。
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樓旗英對那段日子印象深刻：在數九寒冬裏，她跟丈夫一起蹬著三輪車走街串巷賣砧板、搓衣板，漸漸地，生意又有了起色。
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如今，隨著人們對生活品質需求的提高，木桶，木盆再次成了搶手貨。“訂做木桶、澡盆的顧客很多，每天都能接到訂單，下半年都來不及做完。”戚師傅説，一個泡腳用的木桶能賣125元，定制的澡盆能賣1200元，好的時候一天能進賬2000元。
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戚建飛的箍桶店歷經5次搬遷，從杭州捲煙廠搬到江城路，再到望江門、鼓樓，最後才來到中山路，不過店舖一直沒有擴大。“杭州全城，現在只有我一家在做了。”説這話時，戚師傅又補充了一句，“現在的年輕人，大都不願意做這個活了。”
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剛來杭州時，戚建飛曾帶過兩個徒弟，但是“手藝還沒學會，人就跑了”。現在，跟著戚師傅學手藝的是他的小兒子戚越峰，一個90後小夥子，雖説一開始，他也很不情願幹這個。年輕人的想法比老一輩活躍，戚越峰正在籌劃把門店向電商轉型。
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雖然已經年過花甲，但做起木工活來，戚建飛依然熱情不減。打麻將等娛樂活動他都不喜歡，只喜歡做木工。哪怕是炎炎夏日，他也能連續工作10小時以上。“做到做不動為止。”戚師傅笑著説。
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