16. 插花時，在水裏滴上一滴洗潔精，可以維持好幾天; 

　　17.把核桃放進鍋裏蒸十分鐘，取出放在涼水裏再砸開，就能取出完整的桃核仁了;

　　18.把蝦仁放進碗裏，加一點精鹽、食用鹼粉，用手抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水沖洗，即能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口;

　　19.炒肉時，先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘，倒掉水，再入味，炒出來會很嫩滑;

　　20.將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可促進植物生長;