大旱下的普洱茶減産漲價鏈條

　　茶農減産減收，茶販加價，茶商漲價，普洱茶在京價格已漲10%；茶産業波動事關普洱市當地穩定

　　雲南大旱，在旱區人們飲水困難的同時，雲南最大産茶區普洱市的茶園也在喊渴，由於水分不足，茶葉的抽芽時間推遲，影響了茶葉的産量和品相。普洱市茶産業辦公室副主任劉標估計，全市春茶産量損失會在一半以上。

　　茶農的茶量減産，茶販的成本增加，茶商的茶價上漲，泡在人們杯中的普洱茶已經升值，大旱正在普洱整個茶産業中吹起一股“蝴蝶效應”。

　　普洱市思茅區茶産業辦公室農藝司技術員李德昌現在的工作是，從技術方面指導茶農增收，政府會在有條件的地方為茶農配小型抽水機進行灌溉，同時，可能會有相關補助措施出臺，因為茶産業是普洱市農業第一經濟支柱，也牽涉到以種茶為生的2.5萬外來移民的生産生活，關係到社會穩定。

　　3月，正是採茶時節，普洱市思茅區南屏鎮丁家箐村民小組茶農李紅衛，卻沒有以往忙碌，他種的近16畝茶樹因缺水沒有發芽。説起春茶産量，他直搖頭，“去年這時候收了近一噸，現在才收200公斤，減産80%。”

　　與此同時，兩千多公里以外的北京馬連道茶葉一條街，許多普洱茶經營商戶在一週之內都進行了提價，“産量減少，加工成本增加，我們現在的價格提高了10%左右。”春節前每公斤賣60元的普洱散茶，現在已經賣到66元。

　　人們對“蝴蝶效應”最常見的形容是，“一隻蝴蝶在巴西輕拍翅膀，可以導致一個月後得克薩斯州的一場龍卷風。”

　　如今，乾旱這只“蝴蝶”，在普洱輕拍翅膀産生的影響，已經開始在整個茶産業中蔓延。

　　茶農減産

　　據估計，普洱全市春茶産量損失會在一半以上

　　普洱市，原名為思茅市，2007年4月8日起，更名為普洱市，因為那裏是著名的普洱茶重要産地之一，也是中國最大的産茶區之一。

　　3月26日，雲南省氣象臺發佈乾旱紅色預警信號：預計未來三天全省大部地區會出現一次小雨過程，但對乾旱無明顯緩和作用，乾旱仍將持續。

　　茶農李紅衛看著枯黃的茶樹發愁。10年前，他種下16畝茶樹。前三年，他不斷投入人力、物力，花了六七萬元。今年，是第十年，也是茶樹盛産期的開始。正常情況下，産量應該一年比一年高，持續15年。

　　但是，旱災讓增收變成了減産。

　　他跟附近的鄉親商量，想打井抽水灌溉茶樹。打井加抽水機等成本要幾萬元，“大家心又不齊，搞不成。”

　　旁邊，是茶葉研究院的試驗茶樹，明顯長勢要好一些。李紅衛有些羨慕又有些無奈，“國家投資了幾十萬元，搞灌溉設備，我們也想過借那邊灌溉，但相隔一個山頭，設備成本也太大了，大多數茶農都沒有那種條件，有的完全絕收。”

　　今年的春茶不但量少，質量也差。較好的茶葉“雪芽100號”特級鮮葉，賣到每公斤6到7元。最差的“實生苗”，賣到了每公斤4元左右。收購價總體上漲了5毛到1元，但收入卻降得厲害。李紅衛去年收入近6000元，今年不到1500元。

　　收成低，茶農的待遇也降低了不少。去年，李紅衛只需打個電話，附近的茶廠就會開著卡車來收茶，不用付運費。今年，茶量少，他不得不騎著摩托車，用蛇皮袋裝了半袋子茶葉，親自送到茶廠去。

　　李紅衛最懷念2007年的光景，那是普洱茶瘋狂的年份，“當時買茶賣茶的都瘋了，摩托車廠家直接拉著摩托車下來。多少斤鮮葉，換什麼牌子的摩托車。”一夜之間，茶農家家戶戶多出一兩輛摩托車。

　　當年，茶農採一天茶能賣一兩千元，出現了城裏農民工都拋下工作回家採茶的場景。

　　那時候，採茶時間從每天早上7點採到天黑，熟練工一天能採10多斤。採的時候，得用防水布把身子圍起來，還是免不了得風濕病。

　　今年，天氣乾旱，産量太少，茶農們大多放棄了採茶，有的去城裏打工。李紅衛説，請人採茶每公斤4元的工錢付下來還要倒貼，不如不要。

　　思茅區茶産業辦公室農藝司技術員李德昌説，“作為農業支柱産業，思茅區茶産量損失比較嚴重，與去年相比，目前春茶總體減産應該在65%以上。”

　　“目前還無法得到完整的統計，我估計全市春茶産量損失會在一半以上。” 普洱市茶産業辦公室副主任劉標説。