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白菜賣出“豬肉價” 多地菜價猛漲不能只怨天寒

發佈時間:2013年01月09日 11:00 | 進入復興論壇 | 來源:華聲在線

白菜賣出“豬肉價”多地菜價猛漲不能只怨天寒

  [漫畫]菜價猛漲

  菜價,最近漲得很猛。記者走訪了多地的農貿市場,發現已難覓“一元菜”,菜販和市民普遍反映菜價貴。據農業部農産品批發市場信息網監測,今年第一週,28種蔬菜中27種價格上漲,周均價每公斤為4.17元,環比漲4.5%,為連續第十周上漲,累計漲幅55.0%。事實上,菜價上漲已經有一段時間了:去年12月份重點監測的28種蔬菜平均批發價3.65元/公斤,比11月份漲22.4%,比10月份漲35.4%。菜價為何連連上漲?目前的上漲勢頭正常嗎?

  新聞解讀

  目前菜價上漲符合常年規律,持續低溫和成本增加拉動價格

  在中國農科院信息所農産品市場預警專家孔繁濤看來,目前的蔬菜價格上漲,符合常年規律。一般來説,正常年份蔬菜價格12月份比11月份上升20%左右,如:2011年、2009年12月份28種蔬菜平均批發價格環比均上漲22%,而2012年為20.55%,還算是正常的季節性波動。

  孔繁濤分析説,菜價上漲的一個原因是持續的低溫。去年11月份以來,我國大部分地區出現了明顯的雨雪天氣,有的地方甚至創下低溫紀錄。葉類菜最容易受天氣影響,易受凍、損耗大、儲藏難,導致價格異常波動;低溫天氣減緩了黃瓜、西紅柿、青椒等生長髮育,降低了産量、減少了供應。災害性天氣的頻發還增加了運輸難度,造成階段性、區域性蔬菜供給偏緊、價格上漲。

  此外,成本增加也拉動了菜價上漲。國家發改委成本收益統計資料顯示,2006年到2011年,蔬菜總成本年均增長18.55%,其中,雇工工價年均上漲14.18%,化肥年均上漲15.21%,機械作業費上漲21.06%。

責任編輯:陳琰

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