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發佈時間: | | 來源: CNTV
首播時間:2010年7月30日20:00
首播頻道:
所屬欄目:走遍中國
所屬分類:探索臺自然
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江南的三月是榨酒的好月份,紹興東浦鎮的村民馮友法每年這個時候都會放下手中的事情,專門榨酒。東浦是紹興黃酒的發祥地,早年間這裡酒坊林立,但是如今採用這種傳統手工榨酒的人已經不多了。而百年陳釀因為中國以前的動蕩局勢更是少之又少。本期節目就探訪了這個古鎮,揭開這裡酒的故事和歷史,並介紹了這種傳統的釀酒方法。