首播時間：2012年1月31日13:30
首播頻道：CCTV-10
所屬欄目：人物
所屬分類：科教臺人物
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本節目主要內容：2005年4月26日與往常有所不同，位於南京最繁華地段的金陵飯店瀰漫著緊張的氣氛，所有工作人員都整裝待命，迎接一位來自台灣的重要客人，原國民黨主席連戰。此時，金陵飯店行政總廚孫學武正在緊張的忙碌著，他不僅為當晚的宴會設計菜單還要監督每一道菜肴的製作，這樣重大的活動不能出現一點差錯，本期節目就位大家介紹這位行政總廚孫學武的經歷，想法和對於菜品對於生活的追求。（人物 2012年 第12期）
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《人物》 20120131 創意廚師 孫學武
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本節目主要內容：2005年4月26日與往常有所不同，位於南京最繁華地段的金陵飯店瀰漫著緊張的氣氛，所有工作人員都整裝待命，迎接一位來自台灣的重要客人，原國民黨主席連戰。此時，金陵飯店行政總廚孫學武正在緊張的忙碌著，他不僅為當晚的宴會設計菜單還要監督每一道菜肴的製作，這樣重大的活動不能出現一點差錯，本期節目就位大家介紹這位行政總廚孫學武的經歷，想法和對於菜品對於生活的追求。
（人物 2012年 第12期）
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