首播時間:2012年1月31日13:30
首播頻道:CCTV-10
所屬欄目:人物
所屬分類:科教臺人物
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本節目主要內容:2005年4月26日與往常有所不同,位於南京最繁華地段的金陵飯店瀰漫著緊張的氣氛,所有工作人員都整裝待命,迎接一位來自台灣的重要客人,原國民黨主席連戰。此時,金陵飯店行政總廚孫學武正在緊張的忙碌著,他不僅為當晚的宴會設計菜單還要監督每一道菜肴的製作,這樣重大的活動不能出現一點差錯,本期節目就位大家介紹這位行政總廚孫學武的經歷,想法和對於菜品對於生活的追求。(人物 2012年 第12期)
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《人物》 20120131 創意廚師 孫學武
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本節目主要內容:2005年4月26日與往常有所不同,位於南京最繁華地段的金陵飯店瀰漫著緊張的氣氛,所有工作人員都整裝待命,迎接一位來自台灣的重要客人,原國民黨主席連戰。此時,金陵飯店行政總廚孫學武正在緊張的忙碌著,他不僅為當晚的宴會設計菜單還要監督每一道菜肴的製作,這樣重大的活動不能出現一點差錯,本期節目就位大家介紹這位行政總廚孫學武的經歷,想法和對於菜品對於生活的追求。
(人物 2012年 第12期)