首播時間：2011年6月15日21:00
首播頻道：CCTV-10
所屬欄目：講述
所屬分類：科教臺社會
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本節目主要內容：胡亮18歲就成為了杭州最年輕的廚師長，《滿漢全席》廚藝爭霸賽的擂主，《狀元360》廚師行業全國冠軍，“兩岸三地食神爭霸賽”總冠軍，並由此得名“食神”。戴龍是香港電影《食神》的人物原型，也是一位頂級的廚師高手。戴龍品嘗了胡亮的鎮館菜“至尊魚頭皇”和“外婆神仙雞”並給予了很高的評價。為了“外婆神仙雞”這道菜的品質，胡亮還專門建了養雞場。戴龍和胡亮互相學習，共同為創新中國菜而努力。（CCTV-10講述 2011年 第166期）
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《CCTV-10講述》 20110615 龍虎探
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本節目主要內容：胡亮18歲就成為了杭州最年輕的廚師長，《滿漢全席》廚藝爭霸賽的擂主，《狀元360》廚師行業全國冠軍，“兩岸三地食神爭霸賽”總冠軍，並由此得名“食神”。戴龍是香港電影《食神》的人物原型，也是一位頂級的廚師高手。戴龍品嘗了胡亮的鎮館菜“至尊魚頭皇”和“外婆神仙雞”並給予了很高的評價。為了“外婆神仙雞”這道菜的品質，胡亮還專門建了養雞場。戴龍和胡亮互相學習，共同為創新中國菜而努力。（CCTV-10講述 2011年 第166期）
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