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中國網絡電視臺 > > 原來如此
發佈時間： | | 來源： CNTV
首播時間：2011年7月11日09:10 首播頻道：CCTV-10 所屬欄目：原來如此 所屬分類：科教臺科技 關 鍵 字：
本節目主要內容：石家莊的李先生對於日常生活中人們在喝茶時將第一遍茶水倒掉的做法感到迷惑不解，節目中將對此進行實驗。實驗證明，我們日常喝的紅茶和綠茶在第一遍沖泡時釋放了大量了茶多酚、咖啡鹼和茶氨酸，如果倒掉會損失很多的營養成分。而人們普遍認為可以沖洗掉殘留農藥的想法也是不科學的，因為茶樹農藥屬於脂溶性，是不溶于水的，因此不必擔心農藥會滲在茶水中。（原來如此 2011年 第137期）
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