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新華網貴陽１１月１７日專電（記者王橙澄）為鼓勵更多的農村婦女投身鄉村旅遊，提高鄉村“農家樂”從業婦女綜合技能，實現農村婦女就近就地創就業，走上致富路，貴州省將於１１月２５日至２７日舉行第四屆“鄉村女大廚”烹飪大賽。
記者從貴州省婦聯了解到，自２００８年以來，貴州省婦聯、省商務廳已連續３年舉辦了鄉村女大廚烹飪大賽。歷屆獲獎的“女大廚”大都因此豎起了招牌，打響了名氣，得到較好的發展，調動了農村婦女參與社會主義新農村建設的積極性。
據不完全統計，３年來，參加貴州省“鄉村女大廚”烹飪大賽的選手們在從事農家樂經營中，帶動婦女２０００余人就（創）業，産值達２０００余萬元，利潤８００余萬元，通過大賽，提升了貴州省婦女創就業的能力，促進了貴州鄉村旅遊業的發展。
據了解，本屆“鄉村女大廚”烹飪大賽，將有來自全省９個市（州、地）２９名從事休閒觀光農業園（點）、農家樂休閒旅遊村和農家樂烹飪的婦女參加決賽。大賽將嚴格按照專家評委制定的評判標準進行評定，菜肴以突出貴州本土農家餐飲文化特色為主旨，烹飪加工須以選用本地農副産品為主要原材料。大賽將評選一等獎４名、二等獎１０名、三等獎１５名。
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