紀實臺 玩轉地球--旅遊
來源:央視網2013年01月24日 19:04
本期節目主要內容: 寶玲再次上路,她來到墨爾本,探索為什麼這座城市如此看重咖啡。澳大利亞的咖啡文化曾受到過許多因素的影響,寶玲在墨爾本的後街發現所有的一切。咖啡調製師克勞德 ·薩瓦亞為她介紹如要做出一杯好咖啡,什麼能做,什麼不能做。寶玲很好奇他會為自己端上什麼口味的咖啡。她還去參加咖啡大賽,在那裏,年輕的咖啡調製師為了爭奪冠軍而展開激烈競爭。最後,她來到一家餐廳,那裏的所有食物都會搭配咖啡而非紅酒。寶玲也為咖啡奉上一道絕配:酸橙榛果紙杯蛋糕。 (《玩轉地球》 20130124 寶玲的藝術廚房)