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整齊的步伐,高昂的口號,標準的禮儀……隨著第45屆世界體操錦標賽日益臨近,作為東道主的窗口行業,南寧市各酒店也在思考著如何提升服務,更好地迎接國內外賓客的到來。5月19日,南寧市老牌餐飲店——南寧肥仔飯店就舉辦了一場備戰世錦賽.團隊風采PK大賽,以激發員工責任感,增強團隊凝聚力,提升飲食安全度。
當天,參加團隊風采大賽的8支隊伍均來自南寧肥仔的各家連鎖門店。他們在比賽過程中逐一展示了團隊凝聚力、敢於拼搏、永不放棄的團隊精神。其中有一支隊伍還專門展示了團隊士氣激勵的表演——背摔。只見一位年輕的廚師站在1米多高的凳子上,然後起身向後倒下,身後眾多同事齊心協力地將他接住,這一連串的動作很好地體現了同事間高度的信任感和合作精神。
南寧肥仔飯店董事長滕錫鵬表示,20多年來,該店一直倡導“服務大眾,回報社會”的經營理念,特別是獲悉世錦賽將在南寧舉辦後,更加重視服務工作,特別是餐食安全問題。希望通過這樣的活動方式,進一步提升飯店專業水平,讓八方來客感受到南寧餐飲行業的優質且專業的服務。(文/冼敏 江懷章)
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