柴雞蛋、初産蛋、有機蛋、綠色蛋,五花八門的雞蛋你分得清嗎?這個三元一斤,那個兩元一枚,價格懸殊,你會買哪個呢?不同的雞蛋營養有何不同?
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你會煮米飯嗎?同樣的大米煮出的米飯為什麼會有很大的口感差異呢?用什麼樣的炊具煮飯更好呢?米飯當中究竟藏著哪些學問,又有怎樣的誤區?
俗話説的好,民以食為天,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,一日三餐在於晨,飯後百步走,能活九十九,不幹不凈吃了沒病,飯前一碗湯,氣死好藥方,吃肝補肝,吃核桃補腦,吃啥補啥,這麼多的老話,恐怕很多人都覺得十分地熟悉,甚至有不少人,都是按照這樣的方法去做的,這些老話有沒有道理,是不是健康的生活方式呢?
有這麼一句話,叫做“寧可一日無肉,不可一日無豆”,這豆製品歷來都很受老百姓歡迎,豆腐,好吃,豆漿,好喝,自己在家做豆腐的人,不太多,自己在家打豆漿的人,可是真不少。商場裏豆漿機賣得越來越俏,報紙上有關豆漿的好處越寫越多,如果你還沒加入喝豆漿的行列,是不是OUT了呢?
責編:劉岩
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