蒙牛引領乳業走勢 奶源建設仍是重點

    2009年，消費市場的迅速發展成為中國乳製品行業發展的主旋律。統計數據顯示，今年前三季度，全國乳製品産量累計1423萬噸，同比增長3.42%，僅9月份産量就達174萬噸，月同比增長31%，整個乳製品行業的産品銷售率達到95.67%。中國乳業步入行業發展的又一個春天。但專家指出，産能過剩以及奶源建設被認為是下一步乳業工作要解決的重點問題。

    蒙牛引領中國乳業健康發展

    記者在對蒙牛某生産基地倉庫的採訪中發現，僅這一個倉庫，日吞吐量就從年初的1000噸增長到現在的1400噸，增長了40%。之前，來自香港的數據顯示，蒙牛牛奶在香港的銷量出現了大幅攀升。蒙牛牛奶以高品質的産品再度成為香港市民的優先選擇品牌。而在荷蘭合作銀行近日發佈的2009年全球乳業公司排名報告中，蒙牛名列全球乳業第19名。這也是中國乳業首次進入世界乳業20強的行列。

    中經産業景氣指數研究中心和國家統計局中國經濟景氣監測中心日前共同編制的“2009年三季度中經乳製品産業景氣指數”也顯示，我國乳製品産業景氣指數為95.5點（景氣標準為100點），四季度我國乳製品行業將繼續健康發展。

    奶源建設成為乳業發展新方向

    在對乳業良好運行態勢進行盤點的同時，業內人士冷靜地指出，隨著乳業市場的發展，企業對原料奶的需求逐漸增大，供應漸漸緊張，需謹防奶源爭奪現象的發生。

    在對市場領先的幾大乳品品牌的對比後可以發現，過去的一年中，雖然牧場建設是各大乳企爭相角逐的重點，但是蒙牛利用過去積累的奶源優勢，在內蒙古、河北、湖北、四川等地已經建成、參股的牧場達到了11座，在奶源上的優勢佈局已經率先完成，並已形成中國南北縱深的格局。在可預期的未來幾年內，蒙牛都會是行業內第一大牧場奶源的擁有者。

    財經名人、商務部研究院外資部主任馬宇對蒙牛的萬頭牧場戰略也予以了積極的肯定。他認為，中國的萬頭牧場雖然不可能完全取代散戶飼養，但可成為行業標桿和質量龍頭，未嘗不是為我國乳業發展找到了一條長治久安之路。

    業內分析人士在對蒙牛的中報研究後指出，相比在牧場等基礎性建設上的大力投入，蒙牛今年在營銷上的支出較同期有了明顯的下降。因此，由蒙牛引領的這一輪乳業新發展，是一種更為穩健成熟的綠色發展模式。

責編：肖成迪