水井坊特邀台灣著名作家林清玄,于杜甫草堂“溫一壺月光下酒”
“中國高尚生活元素”水井坊,提倡的是健康的、高尚的生活方式。不僅要將中國的大雅文化和酒文化傳遞給消費者,更提倡一種生活方式,高尚是優雅的、健康的、和諧的生活方式。作為中國高端白酒品牌的代表,水井坊通過不懈努力,其品牌形象的獨特魅力和品牌文化得以彰顯和光耀。
2009年10月24日,數百名來自文化、政商業界的名流雅士齊聚成都杜甫草堂博物館大雅堂,聆聽了由四川水井坊股份有限公司與成都艾蕪文化藝術培訓學校主辦,成都杜甫草堂博物館協辦的“溫一壺月光下酒——水井坊特邀台灣著名作家林清玄講述酒文化與人生”的主題講座。林清玄博學多才的講座與幽默風趣的見地,使在場的聽眾深深為中國博大精深的酒文化與人生哲學所傾倒。
林清玄此次應水井坊特邀,蒞臨成都開堂講座,圍繞著人、明月、酒的玄妙關係展開,深入探討如何進入天人合一的完美境界。林清玄表示:“我、明月、酒都是有生命的,明月是天、我是人,酒是觸媒,因為酒的存在,使天人合一成為可能。”講座之上,林清玄以豐富的人生經歷,既從琴棋書畫詩酒花的境界人生展現了中國酒文化的大雅之境,又能以柴米油鹽醬醋茶的現實人生為大家描述了平常人家的生活百味。酒在林清玄的眼中,是一個生命獨立的存在,中西方文化差異,也決定了酒在生活中的角色,在西方,酒只是配角,而在中國,酒是絕對的主角,因此也才會有傳誦千古的“李白鬥酒詩百篇”的美談。
悠久的酒文明史是我國文明的支脈,風雅的詩酒風流是我國燦爛文化的重要組成部分,林清玄認為在歷史上,酒是靈感之泉,沒有詩人是不飲酒的,酒中之詩,使詩興勃發,詩境超邁;詩中之酒,使酒中自有靈感,豪情沖天。在論述酒之於文明及文化的影響時,林清玄不僅展現了深厚的國學底蘊,還講述了他與金庸、古龍、高陽等一眾名人才子鬥酒的逸事,贏得了在場聽眾的陣陣掌聲與歡笑聲。
水井坊以繼承和發揚中國白酒文化為己任,倡導中國傳統的從容、優雅、和諧的生活理念,此次講座,讓成都市民在高雅的文化盛宴中感受到了中國高尚生活新風尚的魅力。
中國西部國際博覽是世界了解西部、西部走向世界的橋梁,四海精英薈萃,八方商機雲集,是西部對內對外開放的重要窗口,是面向全球、服務西部、竭誠為各國各地商家搭建的合作平臺。不僅吸引了全球的目光,同時得到全國各界的鼎立支持,而作為西部對外貿易的重點國家和地區,各企業也派出了“豪華”的參展陣容。四川水井坊股份有限公司攜手戰略合作夥伴——全球500強企業帝亞吉歐集團鼎立支持“第十屆中國西部國際博覽會”成功舉辦。
水井坊與帝亞吉歐強強聯合,締造國際一流白酒品牌
帝亞吉歐對於白酒行業來説並不陌生。這個把威士忌從蘇格蘭帶到了全球的世界酒業龍頭,是全球最大的酒業公司之一,旗下擁有橫跨蒸餾酒、葡萄酒和啤酒等一系列頂級酒類品牌。在2006年底,水井坊與帝亞吉歐攜手,開始了將中國白酒推向世界的精誠合作,堪稱中國白酒企業與國際合作交流的典範。
水井坊一直致力於為當代的高尚人士量身打造品質上乘、形象尊貴的品牌白酒,成為現代“中國高尚生活”不可分割的元素。無論是在成都還是在祖國的大江南北、亦或是在世界各地,水井坊都擁有一批忠實的擁躉。如果説深厚的中國傳統文化底蘊為水井坊深入消費者奠定了良好的基礎,那嚴格的品質就是水井坊贏得信賴的保證。
在東、西方白酒標準整合的過程中,水井坊酒率先執行國內、國際“雙重檢測”。嚴格執行國家標準和國際蒸餾酒標準,其每批次産品不僅達到中華人民共和國國家標準(地理標誌産品GB/T18624)的嚴格檢測,而且從2006年11月起,水井坊産品按國際市場準入標準和食品安全的要求,在合作夥伴帝亞吉歐洋酒集團的協助下,送往蘇格蘭TCE(歐洲技術中心)嚴格檢測,使中國白酒在質量安全和檢測技術方面向國際標準突破性邁進。
蘇格蘭TCE(歐洲技術中心)專家可恩先生表示,TCE綜合了世界不同國家、組織的質檢標準,針對中國白酒制定了一套全球最為嚴格的“國際蒸餾酒標準”。例如:採用遠比酒精飲品要求更高的飲用水標準(綜合歐盟飲用水標準、世界衛生組織飲用水純凈度限制、美國環保局標準為依據)對中國白酒的純凈度進行嚴格檢測。從2006年11月起,水井坊酒每批次産品均送往TCE(歐洲技術中心)由行業權威的酒體研究與檢測專家進行嚴格檢測,確保産品品質達到國際蒸餾酒標準,以保證水井坊酒的至高品質。
中國白酒擁有幾千年的歷史,白酒文明也是中華文明的重要組成部分,隨著中國經濟及綜合國力的發展,以中國傳統文化發展為主的“軟實力”發揮著重要的影響,中國白酒要謀發展,弘揚其背後的中國傳統文化將起著重要的推動作用。中國白酒“第一坊”——水井坊,興于元末,歷經明清,延續600餘年使用至今,將傳統的釀酒工藝代代相傳。以其陳香飄逸、甘潤幽雅,攜古蜀高雅之風,引領當代高尚生活,堪稱中國白酒文化高端代表中的佼佼者。
“雙重檢測”為中國高檔白酒樹全新價值理念,體現水井坊高度審慎的責任感,打造國際品牌的決心和昂揚姿態。目前,“水井坊”遠銷韓國、緬甸、泰國、南非、日本、菲律賓、新加坡、澳大利亞、美國等國家。
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責編:任威風