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踩得妙招 | 天天錦囊：微波蛤蜊
用微波爐就可以做出鮮嫩小海鮮：微波蛤蜊。新鮮的蛤蜊經過微波，短時間就可以成熟，並且鮮嫩無比。
原料：
蛤蜊、小蔥、姜、醋、香油。
做法：
1、蛤蜊吐沙洗凈之後瀝幹水分放在盤中，蓋上保鮮膜放入微波爐中3-4分鐘即可取出。
2、姜切末，加醋、香油調成料汁，搭配蛤蜊吃即可。
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