粉絲清爽Q彈,海米的鮮香融入其中,今天的天天錦囊帶給大家一道應季爽口涼菜:涼拌粉絲。
需要準備的材料有:粉絲、木耳、海米、香菜、大蔥等。
做法:
1、粉絲和木耳泡發後,然後分別放入鍋中焯燙,撈出過涼。
2、海米放入鍋中煸香,大蒜搗碎。
3、然後將粉絲、木耳、海米倒入盆中,加少許鹽、醋、蒸魚豉油、芝麻油、蒜泥拌,最後撒香菜拌勻即可。
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