天天錦囊
今天教大家製作一道家常經典美食:蒜蓉蒸茄子
您需要準備的材料有長茄子、紅尖椒、洋蔥、醬油。
做法很簡答
1、鍋中倒入少許底油,放入洋蔥碎煸炒出香,然後盛出加入蒜泥、醬油、鹽、
紅椒碎攪拌均勻。
2、茄子去頭,改刀切成段,碼在盤中。然後淋上調製好的醬料,放蒸鍋中蒸制20分鐘,美味誘人的蒜蓉蒸茄子就做好啦!
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