[遠方的家]江河萬里行（273）——錢塘江：孝義美食 金華酥餅 金華景色優美物産豐富，除了金華火腿外，金華酥餅也頗負盛名。傳統金華酥餅都是以肥肉為餡，烤制過程中油脂混合到酥皮中，使得酥餅香酥無比。金華人非常孝順，經常為老年人買酥餅，為了適應老年人的口味和健康需求，黃庭芳他們開發了十幾種低糖的雜糧酥餅。村裏人看到黃庭芳父母做酥餅開店致富便都來學習，在他倆的帶動下，大黃村也成了遠近聞名的酥餅村。程咬金孝順母親的故事深入人心，酥餅成為當地孝善文化的一個象徵。

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