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[遠方的家]錢塘江 探訪“中國熊貓豬”

發佈時間: 2015年06月02日 18:26 | 進入復興論壇 | 來源:央視網 | 手機看新聞 | 手機看視頻


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[遠方的家]錢塘江 探訪“中國熊貓豬” 除了深厚的文化底蘊,還有一種美食吸引著人們,那就是金華火腿。青年路是當地有名的火腿街,整條街上都是火腿店舖。金華火腿是金華的傳統名産之一,因為形如琵琶,顏色似火,又被稱為“火琵琶”。兩頭烏是製作火腿的最佳原料,兩頭烏是中國四大名豬之首,因為頭部和屁股是黑色,中間白色,也叫“中華熊貓豬”。
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